{"id":140,"date":"2008-07-03T09:47:00","date_gmt":"2008-07-03T14:47:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogue.uqam.ca\/consommation\/2008\/07\/03\/supermarches-du-jeudi-au-mercredi\/"},"modified":"2008-07-03T09:47:00","modified_gmt":"2008-07-03T14:47:00","slug":"supermarches-du-jeudi-au-mercredi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogue.uqam.ca\/consommation\/2008\/07\/03\/supermarches-du-jeudi-au-mercredi\/","title":{"rendered":"Supermarch\u00e9s : du jeudi au mercredi"},"content":{"rendered":"

Depuis quelques semaines, nous consommateurs avons d\u00fb modifier nos habitudes pour l\u2019achat de produits alimentaires; les circulaires d\u00e9taillant les soldes sont maintenant valides du jeudi au mercredi plut\u00f4t que du lundi au dimanche, comme c\u2019\u00e9tait le cas depuis aussi longtemps que la plupart d\u2019entre nous se souviennent. Les Compagnies Loblaw limit\u00e9e, propri\u00e9taire des cha\u00eenes Provigo, Maxi et Loblaws, ont \u00e9t\u00e9 les premi\u00e8res \u00e0 effectuer ce changement; elles ont \u00e9t\u00e9 suivies de pr\u00e8s par IGA, qui planifiait aussi ce changement depuis quelques mois, et par M\u00e9tro.<\/span> <\/p>\n

Voici la justification qu\u2019a confi\u00e9e \u00e0 La Presse<\/i><\/a> Jos\u00e9e B\u00e9dard, directrice aux affaires corporatives chez Provigo :<\/span><\/p>\n

\u00ab Elle [Jos\u00e9e B\u00e9dard] croit qu’il [ce changement] permettra de mieux r\u00e9pondre aux besoins de la client\u00e8le qui est plus nombreuse \u00e0 faire ses emplettes les vendredi, samedi et dimanche. De plus, Mme B\u00e9dard estime que puisque la grande majorit\u00e9 des clients font leurs achats le week-end, ils auront d’avantage en t\u00eate les offres de bas prix. Elle est confiante que les consommateurs vont appr\u00e9cier de recevoir ces offres avant la fin de semaine de fa\u00e7on \u00e0 pouvoir mieux planifier leurs achats. \u00bb<\/span><\/p>\n

Telle n\u2019est pas l\u2019opinion de Maurice Guertin, analyste chez Saine Marketing. Celui-ci \u00ab doute que la r\u00e9action spontan\u00e9e des consommateurs \u00e0 ces changements soit positive. Il cite les r\u00e9sultats de plusieurs sondages indiquant que les gens aiment bien lire les circulaires dans la qui\u00e9tude de la fin de semaine. \u00bb (La Presse<\/i><\/a>)<\/span><\/p>\n

J\u2019abonde dans le sens de Monsieur Guertin; outre les sondages cit\u00e9s, ma connaissance du comportement humain me porte \u00e0 croire que le consommateur n\u2019aime pas modifier sans raison ses habitudes, encore moins se faire imposer un changement. De plus, \u00e0 mon avis, les raisons cit\u00e9es ci-dessus ne justifient en rien cette nouvelle pratique. Bien au contraire.<\/span><\/p>\n

S\u2019il est exact qu\u2019une majorit\u00e9 d\u2019entre nous font leurs achats alimentaires le vendredi soir, le samedi et le dimanche, il est tout aussi vrai que la plupart d\u2019entre nous ont toujours aim\u00e9 recevoir les circulaires le samedi, pour les consulter en toute qui\u00e9tude le dimanche et planifier ensuite les achats de la semaine. Plusieurs profitaient m\u00eame du dernier jour, le dimanche, pour acheter les produits qui ne seront plus en solde la semaine suivante ou reportaient l\u2019achat d\u2019un produit, sachant qu\u2019il serait en solde le lendemain. Je m’interroge : le v\u00e9ritable justificatif de ce changement pourrait-il \u00eatre de mettre fin \u00e0 ces tactiques du consommateur?<\/span><\/p>\n

En outre, le circuit de distribution des circulaires \u00e9tait tr\u00e8s bien rod\u00e9 pour le samedi, ce qui ne semble pas \u00eatre le cas pour le nouvel horaire, du moins dans ma r\u00e9gion; nous n\u2019avons jamais re\u00e7u les circulaires le mercredi, les recevons rarement le jeudi, quelquefois le vendredi voire le samedi\u2026 parfois m\u00eame pas du tout. Ce n\u2019est peut-\u00eatre pas la norme partout. Cela dit, m\u00eame en supposant que nous les recevions le mercredi, qui a le temps de consulter les circulaires un soir de semaine, compte tenu du rythme effr\u00e9n\u00e9 que nous impose notre vie professionnelle? Comment planifier judicieusement nos achats? C\u2019est pourtant un imp\u00e9ratif, surtout dans un contexte o\u00f9 le prix des denr\u00e9es alimentaires augmente, entre autres \u00e0 cause du prix \u00e9lev\u00e9 des carburants.<\/span><\/p>\n

\u00c0 vrai dire, certains employ\u00e9s nous ont m\u00eame confi\u00e9s qu\u2019ils d\u00e9testaient eux aussi cette nouvelle fa\u00e7on de faire. D\u2019autres nous ont simplement dit de nous habituer, puisque de toute fa\u00e7on tous les supermarch\u00e9s adoptaient cette nouvelle pratique, une preuve de plus que, de nos jours, la courtoisie envers la client\u00e8le est d\u00e9ficiente dans plusieurs commerces; issu de l\u2019\u00e9cole pour qui le client est roi et la courtoisie de rigueur, j\u2019essaie d\u2019\u00e9viter ces endroits le plus possible et vous invite aussi \u00e0 le faire, car c\u2019est la meilleure fa\u00e7on de forcer un changement.<\/span><\/p>\n

Dans le but de confirmer, ou d\u2019infirmer, mon intuition, je vous invite \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 mon minisondage du jour et, si vous le d\u00e9sirez, \u00e0 me transmettre vos commentaires \u00e0 l\u2019adresse suivante : duguay.benoit@gmail.com<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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